N°19 Alicaments, alicaments-songes de l’éternelle jeunesse
Historiquement, nos sociétés occidentales sont passées d’un contexte de famine à celui de surabondance : si avant-hier il s’agissait de survivre et hier simplement de vivre, aujourd’hui, on cherche à mieux vivre. Dès lors, l’alimentation dont la fonction est de fournir à l’organisme tous les composants essentiels dont il a besoin tant pour se développer et se renouveler que pour réaliser ses activités physiques et intellectuelles tend à acquérir un nouveau statut et nous assistons à l’émergence d’ autres manières de se nourrir : aliments biologiques, issus du "commerce équitable", allégés, alicaments, ...
Choisir une tendance alimentaire plutôt qu’une autre semble renvoyer à tout autre chose que la simple recherche de combler des besoins du corps et sans doute même au-delà de la recherche du plaisir. Nous nous trouvons face à des questions liés aux sens et aux valeurs : philosophiques, sanitaires, écologiques,économiques,hédonistes, ...
| Editorial |
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| ORIGINES ET CAUSES DU MAL DANS DES SOCIETES NON-OCCIDENTALES |
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| Mots clés associés : représentations , souffrance , anthropologie , culture et consommation , bien-être , champ médical , contre-culture | ||
| LES ALICAMENTS : JE MANGE DONC JE ME SOIGNE ? |
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| Mots clés associés : médicaments , plaisir , précarité , culture et consommation , alimentation | ||
| L’ALICAMENT DANS LE CADDIE |
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| Mots clés associés : autonomie , culture et consommation , bien-être , alimentation | ||
| ALICAMENTS, NON ... ALIMENTS FONCTIONNELS, OUI ! | , |
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| Mots clés associés : médicaments , législation , alimentation | ||
| L’ERE DES ALICAMENT ! |
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| Mots clés associés : médicaments , alimentation | ||
| ALICAMENTS ET "FUNCTIONAL FOODS" EN DROIT BELGE |
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| LES ALICAMENTS : LE NOUVEAU CADEAU BONUX ? |
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| LA REVUE DE PRESSE |
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